Грецкий орех к Греции прямого отношения не имеет. Его родина – Малая и Средняя Азия.
Отварное куриное филе – 200 г
Грецкие орехи – 50 г
Яйцо – 2 шт.
Листья салата – 50 г
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Соль, молотый черный перец – по вкусу
1. Куриное филе нарезаем некрупными кусочками, яйца – кубиками, листья салата рвем руками.
2. Орехи обжариваем на сухой сковороде и слегка измельчаем.
3. Соединяем ингредиенты в емкости.
4. Заправляем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.
В салат можно добавить немного лимонного сока.