К книге
Энциклопедия салатов от А до ЯЮжная Европа. Черногория. Салат с помидорами и базиликом
64%
Южная Европа. Черногория. Салат с помидорами и базиликом
204

Это факт!

Базилик известен под несколькими народными названиями: реган, рейхан, райхон, реан, душистый василек.

Из чего готовим (на 2 порции)

Помидоры – 3 шт.

Листья базилика – 50 г

Оливковое масло – 2 ст. ложки

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Помидоры нарезаем кольцами.

2. Базилик рвем руками и добавляем к помидорам.

3. Поливаем оливковым маслом, солим и перчим.

Совет под руку

Можно добавить немного моцареллы, чтобы получился более насыщенный вкус.

Предыдущая главаГлава 204 из 320Следующая глава