К книге
Энциклопедия салатов от А до ЯЮжная Европа. Сербия. Овощной салат с ветчиной и яйцом
60%
Южная Европа. Сербия. Овощной салат с ветчиной и яйцом
193

Это факт!

Это традиционный сербский деревенский салат, который часто подают в кафанах – местных бистро.

Из чего готовим (на 4 порции)

Ветчина-150 г

Яйца – 3 шт.

Огурцы – 2 шт.

Помидоры – 2 шт.

Красный лук – 1 шт.

Майонез – 100 г

Сыр фета – 100 г

Как готовим

1. Нарезаем ветчину огурцы, помидоры, лук и яйца кубиками.

2. Выкладываем все ингредиенты в емкость, добавляем майонез и перемешиваем. Посыпаем тертой фетой.

Совет под руку

Можно добавить немного чеснока для пикантности.

Предыдущая главаГлава 193 из 320Следующая глава