Сербская кулинарная традиция вобрала в себя элементы средиземноморской, ближневосточной и австро-венгерской кухонь. Это обусловлено длительными историческими связями.
Говядина отварная – 200 г
Твердый сыр – 100 г
Маринованные огурцы – 2 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – 100 г
1. Нарезаем отварную говядину соломкой, выкладываем в емкость.
2. Добавляем нарезанные некрупно огурцы и зеленый лук.
3. Перемешиваем с майонезом и измельченным чесноком.
4. Посыпаем тертым сыром.
Для более нежного вкуса вместо говядины можно использовать курицу.