Это факт!

Фасоль – важный продукт в венгерской кухне. Этот салат часто подают в пост или используют как гарнир к мясу.

Из чего готовим (на 4 порции)

Красная фасоль – 300 г

Красный лук – 1 шт.

Уксус – 2 ст. ложки

Оливковое масло – 3 ст. ложки

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Паприка – 1 ч. ложка

Как готовим

1. Фасоль отвариваем до мягкости, остужаем.

2. Лук нарезаем полукольцами.

3. Выкладываем ингредиенты в емкость.

4. Заправляем смесью оливкового масла, уксуса, соли, перца и паприки.

5. Салат перемешиваем.

Совет под руку

Можно добавить мелко нарезанный укроп – он придаст салату свежести.