Это факт!

Паприка – символ венгерской кухни, ее используют практически во всех блюдах. Этот салат – один из самых простых, но он раскрывает богатство вкуса паприки и свежих овощей.

Из чего готовим (на 4 порции)

Красный болгарский перец – 3 шт.

Помидоры – 2 шт.

Зеленый лук – 1 пучок

Оливковое масло – 3 ст. ложки

Уксус – 1 ст. ложка

Паприка – 1 ч. ложка

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Красный перец нарезаем тонкими полосками, помидоры – тонкими дольками, лук мелко шинкуем.

2. Соединяем перец, помидоры и лук.

3. Заправляем смесью оливкового масла, уксуса, паприки, соли, черного перца и перемешиваем.