Греки выращивают виноград уже более 4000 лет. Он был не только основой для вина, его использовали и в салатах, и в сладких блюдах.
Виноград – 150 г
Листья салата – 1 пучок
Сыр фета – 100 г
Грецкие орехи – 50 г
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Мед – 1 ч. ложка
Соль, молотый черный перец – по вкусу
1. Ягоды винограда разрезаем пополам, листья салата рвем руками, фету нарезаем кубиками.
2. Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем.
3. Ингредиенты соединяем в емкости, добавляем заправку из оливкового масла, меда, лимонного сока, соли и перца, перемешиваем.
Чтобы салат был более ярким по цвету, используйте зеленый и красный виноград.