Это факт!

Это классический зимний салат, который подают к мясу или едят как отдельное блюдо.

Из чего готовим (на 4 порции)

Квашеная капуста – 200 г

Лесные грибы (лисички, белые) – 150 г

Лук репчатый – 1 шт.

Оливковое масло – 2 ст. ложки

Молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Грибы отвариваем и нарезаем небольшими кусочками, лук измельчаем.

2. Выкладываем в емкость капусту, грибы и лук.

3. Заправляем оливковым маслом и перцем, перемешиваем.