Картофельные салаты стали особенно популярны в XIX веке, когда литовская кухня оказалась под влиянием польской и немецкой гастрономии.
Отварной картофель – 400 г
Творог – 200 г
Красный лук – 1 шт.
Зеленый лук – 1 пучок
Сметана – 3 ст. ложки
Горчица – 1 ч. ложка
Соль, молотый черный перец – по вкусу
1. Картофель нарезаем кубиками, красный лук – полукольцами, зеленый лук – небольшими кусочками.
2. Смешиваем творог со сметаной, горчицей, солью и перцем.
3. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.
Добавьте немного тмина – это подчеркнет традиционный литовский вкус.