К книге
Энциклопедия салатов от А до ЯСеверная Европа. Дания. Салат с креветками и укропом
37%
Северная Европа. Дания. Салат с креветками и укропом
119

Это факт!

В Дании, имеющей протяженную береговую линию, давние традиции ловли морепродуктов, и креветки всегда были важной частью рациона ее жителей.

Из чего готовим (на 4 порции)

Очищенные креветки – 250 г

Огурец – 1 шт.

Авокадо – 1 шт.

Йогурт – 3 ст. ложки

Лимонный сок – 1 ст. ложка

Укроп – по вкусу

Соль – по вкусу

Как готовим

1. Огурец и авокадо нарезаем кубиками, выкладываем в емкость.

2. Добавляем заранее сваренные креветки и измельченный укроп.

3. Смешиваем йогурт с лимонным соком и солью.

4. Поливаем салат заправкой, перемешиваем.

Предыдущая главаГлава 119 из 320Следующая глава