В Дании, имеющей протяженную береговую линию, давние традиции ловли морепродуктов, и креветки всегда были важной частью рациона ее жителей.
Очищенные креветки – 250 г
Огурец – 1 шт.
Авокадо – 1 шт.
Йогурт – 3 ст. ложки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Укроп – по вкусу
Соль – по вкусу
1. Огурец и авокадо нарезаем кубиками, выкладываем в емкость.
2. Добавляем заранее сваренные креветки и измельченный укроп.
3. Смешиваем йогурт с лимонным соком и солью.
4. Поливаем салат заправкой, перемешиваем.