К книге
Энциклопедия салатов от А до ЯЗападная Европа. Швейцария. Салат из свеклы с козьим сыром
35%
Западная Европа. Швейцария. Салат из свеклы с козьим сыром
111

Это факт!

Ингредиенты салата отлично сочетаются, в результате получается изысканное блюдо, которое несложно приготовить.

Из чего готовим (на 4 порции)

Вареная свекла – 2 шт.

Козий сыр – 100 г

Грецкие орехи – 50 г

Листья салата – 100 г

Оливковое масло – 3 ст. ложки

Бальзамический уксус – 2 ст. ложки

Как готовим

1. Свеклу и сыр нарезаем кубиками.

2. Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем.

3. Листья салата выкладываем на тарелку, добавляем свеклу, орехи и сыр, поливаем смесью оливкового масла и уксуса.

Предыдущая главаГлава 111 из 320Следующая глава