К книге
Энциклопедия салатов от А до ЯВосточная Европа. Болгария. Морковный салат
3%
Восточная Европа. Болгария. Морковный салат
10

Это факт!

В каждом доме этот салат готовят по-разному: кто-то добавляет изюм, кто-то – яблоки, а кто-то – чеснок и орехи.

Из чего готовим (на 4 порции)

Морковь – 3 шт.

Грецкие орехи – 50 г

Чеснок – 1 зубчик

Лимонный сок – 2 ст. ложки

Оливковое масло – 3 ст. ложки

Соль – по вкусу

Как готовим

1. Морковь натираем на терке.

2. Орехи и чеснок измельчаем.

3. Выкладываем ингредиенты в емкость, заправляем смесью масла, лимонного сока и соли, перемешиваем и охлаждаем.

Предыдущая главаГлава 10 из 320Следующая глава