От того, какие продукты и напитки вы употребляете каждый день, во многом зависит ваша продуктивность. Ешьте правильную пищу, и вам будет легче придерживаться временных рамок и сосредоточиться на работе.

Если вы будете регулярно есть нездоровую пищу или пропускать приемы пищи, ваша способность концентрироваться быстро сойдет на нет – опять же, говорю по своему опыту, я обожаю фастфуд.

В этом случае, даже если вам удастся придерживаться временных блоков, вы будете работать медленнее и качество вашей работы пострадает.

Прежде чем вы начнете рыться на кухне и в кладовке и выбрасывать печенье, чипсы и конфеты, давайте поговорим о том, как еда влияет на ваши разум и тело.

Начнем с разума.

Когда вы что-то едите, уровень глюкозы в крови повышается. Эта глюкоза поглощается клетками тела и хранится для последующего использования. Значительная часть поступает в мозг и помогает работе мозга: влияет на память и ясность мышления, способность к обучению и на умение сосредоточиться.

Можете ли вы представить, как это может повлиять на вашу производительность? Вам нужна глюкоза, чтобы работать эффективно.

Вы можете получить глюкозу из нездоровой или здоровой пищи. Пончик или кусок пиццы доставят ее в кровь точно так же, как и сэндвич с ростбифом. Разница лишь в том, как эта глюкоза попадает в кровь.

Когда вы едите нездоровую пищу, глюкоза быстро высвобождается и так же быстро расходуется.

Вы видели детей с «сахарным кайфом»? Они, подпитываемые глюкозой, бегают, как маньяки, в течение короткого периода времени, затем падают без сил и иногда засыпают. Таков эффект нездоровой пищи. Будучи взрослым, вы, надеюсь, не будете бегать по улицам, как маньяк, но вам будет трудно сосредоточиться, когда вас «накроет».

Когда вы едите здоровую пищу, глюкоза медленно поступает в кровь. Она дает мозгу энергию в течение гораздо более длительного времени. Результат? Вы сможете быстрее сконцентрироваться и завершить работу.

В итоге: питайтесь правильно, чтобы оставаться бодрыми и сосредоточенными в течение рабочего дня.

До сих пор мы говорили о том, как питание влияет на разум. Теперь давайте посмотрим, как оно влияет на тело.

Регулярное употребление нездоровой пищи ведет к накоплению жира в организме. Это не означает, что вы наберете вес. Некоторые люди постоянно питаются в основном нездоровой пищей. Вместо говядины, яиц и отборных овощей их рацион состоит из шоколадок, пиццы и мороженого, но они не набирают вес, потому что едят очень мало.

Вы наверняка слышали термин «скинни фэт». Им обозначают стройного человека, у которого большой процент жира в организме. Стройность не означает, что вы застрахованы от проблем со здоровьем, с которыми сталкиваются люди с избыточным весом. Избыток жира в организме может привести к проблемам с гормонами, особенно если вы женщина. Он также может нарушить работу печени и стать хранилищем для различных токсинов.

Эти проблемы определенно подорвут вашу способность продуктивно работать.

Большинство неправильно питающихся людей имеют лишний вес. Некоторые страдают клиническим ожирением. По сравнению с более здоровыми сверстниками они чаще сталкиваются с различными проблемами со здоровьем.

Например, люди с ожирением подвержены ишемической болезни сердца – это повышает риск сердечного приступа и инсульта. Кроме того, у них чаще развивается высокое кровяное давление и диабет второго типа. Исследования показывают, что ожирение может привести к ухудшению памяти, когнитивной дисфункции и проблемам с дыханием.

Это страшные последствия неправильного питания. Они могут серьезно подорвать ваши попытки повысить продуктивность. Когда вы чувствуете себя некомфортно, расфокусированы и испытываете боль, очень трудно сосредоточиться даже на короткий отрезок времени.

Итог: питайтесь правильно, чтобы оставаться в форме. Вы будете чувствовать себя лучше, у вас будет больше энергии, и вы сможете сосредоточиться на работе.

Однако соблюдение правильной диеты поможет вам лишь частично. Другая важнейшая часть пазла продуктивности – уровень стресса…