Так хочется рассказать милой публике,

О чем душа моя плачет ручьем:

Вижу, как сидят мои юные внуки

В ряд за большим столом.

Подбородки их жирные видно отсюда,

Пальцы невежды суют во все блюда.

На заднем плане картины «Торговка овощами и фруктами» (Marchande de fruits et légumes), написанной французской художницей Луизой Муайон в 1630 году, кошка тихо дремлет на подносе с остатками еды, полная безразличия к развернувшемуся торговому обмену между продавщицей и парижской дамой из высшего общества. Сытое животное и выбранное им место для сна словно воплощают образ Гулы. Но здесь этот грех дремлет, оставаясь в тени, будто бы подчеркивая, что поведение покупательницы, освещенной светом, представляет иную, благопристойную форму гурманства. И все же в жанровой сцене с покупательницей, которой движет ее желудок, есть множество неоднозначных смыслов: ускользающий взор торговки, выдающий ее недобросовестность, изъеденные червями фрукты в корзине с яблоками в центре картины, прожорливость сонного кота и не менее неоднозначная композиция из тыквы и пары дынь, находящаяся неподалеку от кошки. Однако строгий наряд покупательницы, ее спокойное лицо, сдержанные жесты и разнообразие уже выбранных фруктов указывают, что она избежит этих уловок: обладая вкусом и умением правильно выбирать продукты, она принадлежит к изысканному миру гурманов и знатоков. Она научилась распознавать свежие фрукты, оценивая их мягкость, аромат и спелость. Замысел художницы даже более отчетлив вследствие традиции западной живописи XVI и XVII веков, в рамках которой чувство вкуса раскрывали через символику фруктов. Ничто не сможет обмануть эту благородную покупательницу – ни собственный аппетит, ни непорядочная торговка. Будучи хорошо образованной, героиня умеет держать себя в обществе, рассчитывать свои жесты, соблюдать приличия и контролировать свои порывы. Став добродетелью и выражением социального превосходства элиты, хорошее гурманство претендовало стать частью французской культурной модели, сложившейся со времен правления Людовика XIII.