Позиция католической церкви в отношении застольных удовольствий, похоже, изрядно колебалась между распущенностью и строгостью. Отсутствие четкой позиции зависело в первую очередь от того, какой смысл вкладывался в понятие «чревоугодие»: католические власти Контрреформации, например, в своей борьбе с этим грехом подразумевали войну с пьянством, прожорливостью и дурными манерами. Четвертая лекция аббата Мангена в книге «Наука исповедников» (Science des confesseurs, 1757), посвященная чревоугодию, начинается с определения этого греха, где говорится о том, что порок не простой, а носит характер первородного, ибо он «порождает, как правило, пять дурных последствий». Далее автор выражает критику источника всех бед – пьянства. Представители католицизма в порицании чревоугодия главным образом осуждали именно нетрезвость, которая становилась все большим бедствием в последние два столетия Старого порядка.

Катрин Виллер де Билли (1682–1758) прекрасно сформулировала позицию католической церкви в своих наставлениях, адресованных простым деревенским жителям для того, чтобы те могли познать церковные таинства (1747), одобренные епископом. В них она решительно подчеркивает, что «самым опасным и непотребным видом чревоугодия является пьянство, при котором человек не знает меры и все больше теряет рассудок». В самом начале наставлений также приводится определение греха чревоугодия, которое затем подкрепляется наглядными примерами, и даже в них речь идет исключительно о пьянстве, «самом распространенном в деревне пороке, в отношении которого к тому же у людей, кажется, меньше всего угрызений совести; и речь идет еще и об обжорстве, порождающем пьянство».

Чрезмерное употребление алкоголя решительно осуждается, потому как ведет к нечистым действиям в словах (застольные песни и нецензурная брань) и действиях (непристойные жесты и внебрачная сексуальная связь). Таким образом, будучи грехом смертным и при этом даже не упомянутым в Десяти заповедях, Гула толкает на нарушение как минимум трех заповедей Декалога: третьей (помни день субботний, чтобы святить его), шестой (не прелюбодействуй) и девятой (не желай жены ближнего твоего). Так мы можем видеть явную борьбу церкви с кабаре.