Состав: 100 г куриного филе, 1 небольшая морковка, 300 мл воды, 2 ст. л. мелких макарон (вермишель, звездочки, буковки и др.), соль, зелень.

Куриное филе нарезать на маленькие кусочки, залить водой и варить около 30 минут, снимая пенку. Добавить натертую или порезанную кубиками морковь и варить еще 10 минут. Добавить макароны, укроп, петрушку, посолить и варить еще 5 минут, до готовности макарон.