Ингредиенты на 2 порции:

Филе форели – 200 г

Сметана (жирностью 10 %) – 100 мл

Соль – по вкусу

Укроп – 10 г

В 100 г блюда:

Калорийность – 120 ккал

Белки – 12,2 г

Жиры – 5,8 г

Углеводы – 3,2 г

Приготовление

1. Филе форели нарезать порционными кусками, посолить.

2. Готовить на пару́ 15 минут.

3. Смешать сметану с мелко нарезанным укропом, посолить.

4. Полить рыбу сметанным соусом и подать.