Ингредиенты на 2 порции:

Филе щуки – 200 г

Киноа – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 105 ккал

Белки – 13,0 г

Жиры – 3,8 г

Углеводы – 5,2 г

Приготовление

1. Киноа промыть, отварить до мягкости и остудить.

2. Филе щуки измельчить в блендере.

3. Смешать рыбу с киноа, яйцом и солью, сформировать небольшие фрикадельки.

4. Готовить на пару́ 15 минут.