Ингредиенты на 2 порции:
Филе судака – 200 г
Картофель – 200 г
Молоко – 100 мл
Сливочное масло – 10 г
Соль – по вкусу
В 100 г блюда:
Калорийность – 98 ккал
Белки – 11,2 г
Жиры – 4,5 г
Углеводы – 6,8 г
Приготовление
1. Картофель очистить, отварить до мягкости.
2. Размять с молоком и сливочным маслом, посолить.
3. Филе судака выложить в форму для запекания.
4. Сверху выложить картофельное пюре, разровнять.
5. Запекать при 180 °C 15 минут.