Ингредиенты на 2 порции:

Говяжий фарш – 200 г

Яйцо – 1 шт.

Тыква – 150 г

Молоко – 100 мл

Сливочное масло – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 115 ккал

Белки – 11,0 г

Жиры – 4,8 г

Углеводы – 6,8 г

Приготовление

1. Говяжий фарш смешать с яйцом и солью, сформировать небольшие биточки.

2. Готовить на пару́ 15 минут.

3. Тыкву очистить, нарезать, отварить до мягкости, затем измельчить в пюре.

4. В пюре влить молоко, добавить сливочное масло, перемешать.

5. Полить биточки соусом и подать.