Ингредиенты на 2 порции:

Говяжий фарш – 200 г

Рис – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 50 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 112 ккал

Белки – 11,8 г

Жиры – 4,6 г

Углеводы – 5,8 г

Приготовление

1. Рис промыть, отварить до полуготовности и остудить.

2. Смешать фарш с рисом, яйцом, молоком и солью.

3. Сформировать небольшие фрикадельки.

4. Готовить на пару́ 15 минут.