Ингредиенты на 2 порции:

Говяжий фарш – 200 г

Творог мягкий – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 108 ккал

Белки – 12,4 г

Жиры – 4,2 г

Углеводы – 2,5 г

Приготовление

1. Говяжий фарш смешать с яйцом и солью, тщательно вымесить.

2. Сформировать небольшие лепешки, в центр каждой выложить мягкий творог.

3. Слепить зразы, запечатав начинку внутри.

4. Готовить на пару́ 20 минут.