К книге
Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Куриные медальоны с цветной капустой
39%
Часть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Куриные медальоны с цветной капустой
77

Ингредиенты на 2 порции:

Куриное филе – 200 г

Цветная капуста – 100 г

Йогурт натуральный – 50 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 100 ккал

Белки – 12,2 г

Жиры – 3,4 г

Углеводы – 4,1 г

Приготовление

1. Куриное филе нарезать на небольшие медальоны.

2. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить до мягкости.

3. Медальоны замариновать в йогурте с солью на 20 минут.

4. Готовить на пару́ 15 минут, подавать с цветной капустой.

Предыдущая главаГлава 77 из 197Следующая глава