К книге
Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Рулетики из индейки с морковным пюре
39%
Часть 2 Рецепты. Блюда из мяса и птицы. Рулетики из индейки с морковным пюре
76

Ингредиенты на 2 порции:

Филе индейки – 200 г

Морковь – 100 г

Молоко – 100 мл

Сливочное масло – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 105 ккал

Белки – 11,4 г

Жиры – 3,8 г

Углеводы – 5,2 г

Приготовление

1. Филе индейки разрезать вдоль, отбить, посолить.

2. Морковь очистить, нарезать и отварить до мягкости.

3. Измельчить морковь блендером, добавить молоко и сливочное масло, перемешать.

4. Выложить пюре на индейку, свернуть рулетиками.

5. Готовить на пару́ 20 минут.

Предыдущая главаГлава 76 из 197Следующая глава