Ингредиенты на 2 порции:

Филе индейки – 200 г

Цветная капуста – 100 г

Молоко – 150 мл

Мука – 10 г

Сливочное масло – 10 г

В 100 г блюда:

Калорийность – 110 ккал

Белки – 12,2 г

Жиры – 4,5 г

Углеводы – 5,8 г

Приготовление

1. Филе индейки нарезать небольшими кусочками, отварить до готовности.

2. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить до мягкости.

3. В отдельной кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку.

4. Влить молоко, перемешать и довести до загустения.

5. Соединить индейку с капустой, полить соусом и подать.