Ингредиенты на 2 порции:
Говяжий фарш – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Картофель – 200 г
Молоко – 100 мл
Сливочное масло – 10 г
Соль – по вкусу
В 100 г блюда:
Калорийность – 118 ккал
Белки – 10,2 г
Жиры – 5,1 г
Углеводы – 9,3 г
Приготовление
1. Говяжий фарш смешать с яйцом и солью, сформировать биточки.
2. Готовить на пару́ 15 минут.
3. Картофель очистить, отварить и размять с молоком и сливочным маслом.
4. Подавать биточки с картофельным пюре.