Ингредиенты на 2 порции:

Говяжий фарш – 200 г

Рис – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Вода – 500 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 110 ккал

Белки – 10,8 г

Жиры – 4,5 г

Углеводы – 6,2 г

Приготовление

1. Рис промыть, отварить до полуготовности и остудить.

2. Смешать фарш с рисом, яйцом и солью, сформировать небольшие фрикадельки.

3. Довести воду до кипения, опустить фрикадельки и варить 15 минут.

4. Подавать с гарниром.