Ингредиенты на 2 порции:

Филе индейки – 200 г

Молоко – 150 мл

Мука – 10 г

Сливочное масло – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 112 ккал

Белки – 12,5 г

Жиры – 4,5 г

Углеводы – 5,1 г

Приготовление

1. Индейку нарезать небольшими кусочками, отварить в подсоленной воде до готовности.

2. В отдельной кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку.

3. Влить теплое молоко, тщательно перемешать, довести до загустения.

4. Готовую индейку полить молочным соусом и подать.