Ингредиенты на 2 порции:

Куриное филе – 200 г

Молоко – 100 мл

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 105 ккал

Белки – 11,0 г

Жиры – 4,2 г

Углеводы – 3,0 г

Приготовление

1. Куриное филе нарезать, измельчить в блендере.

2. Влить молоко, добавить желток, соль, перемешать.

3. Белок взбить в пышную пену и аккуратно вмешать в массу.

4. Выложить массу в смазанную форму и готовить на пару́ 20 минут.