Ингредиенты на 2 порции:
Куриное филе – 200 г
Овсяные хлопья (измельченные) – 30 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 50 мл
Соль – по вкусу
В 100 г блюда:
Калорийность – 98 ккал
Белки – 10,2 г
Жиры – 3,2 г
Углеводы – 6,5 г
Приготовление
1. Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
2. Овсяные хлопья залить теплым молоком, оставить на 5 минут.
3. В фарш добавить размоченные хлопья, яйцо и соль, перемешать.
4. Сформировать небольшие тефтели.
5. Готовить на пару 15 минут.