Ингредиенты на 2 порции:

Амарантовая крупа – 50 г

Молоко – 250 мл

Яблоко – 100 г

Сливки (жирностью 10 %) – 50 мл

Сахар – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 100 ккал

Белки – 3,5 г

Жиры – 4,2 г

Углеводы – 12,6 г

Приготовление

1. Амарантовую крупу промыть, залить водой и варить 10 минут.

2. Добавить горячее молоко, сахар и соль, варить еще 10 минут.

3. Яблоко очистить, нарезать кубиками, добавить в кашу.

4. Влить сливки, перемешать и подать.