Ингредиенты на 2 порции:
Филе трески – 150 г
Картофель – 150 г
Молоко – 150 мл
Вода – 400 мл
Масло сливочное – 10 г
Соль – по вкусу
В 100 г блюда:
Калорийность – 65 ккал
Белки – 7,2 г
Жиры – 2,5 г
Углеводы – 6,8 г
Приготовление
1. Картофель очистить, нарезать кубиками, отварить до мягкости.
2. Филе трески нарезать кусочками, добавить к картофелю, варить 10 минут.
3. Слить часть воды, измельчить суп блендером.
4. Влить горячее молоко, добавить сливочное масло, перемешать.
5. Посолить и подать.