Ингредиенты на 2 порции:

Филе белой рыбы (хека, трески) – 200 г

Картофель – 100 г

Морковь – 50 г

Вода – 500 мл

Масло оливковое рафинированное – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 70 ккал

Белки – 8,2 г

Жиры – 3,0 г

Углеводы – 5,2 г

Приготовление

1. Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками.

2. Рыбу нарезать крупными кусочками.

3. В кастрюле довести воду до кипения, добавить картофель и морковь, варить 10 минут.

4. Добавить рыбу, посолить и варить 15 минут.

5. Влить оливковое масло, перемешать и подать.