К книге
Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Десерты, напитки и блюда из фруктов. Флан (испанский молочный пудинг)
83%
Часть 2 Рецепты. Десерты, напитки и блюда из фруктов. Флан (испанский молочный пудинг)
164

Ингредиенты на 2 порции:

Молоко – 200 мл

Яйца – 2 шт.

Мед – 10 мл

Ваниль – 1 г

В 100 г блюда:

Калорийность – 98 ккал

Белки – 5,6 г

Жиры – 4,0 г

Углеводы – 10,2 г

Приготовление

1. Яйца взбить с медом и ванилью.

2. Влить теплое молоко, размешать.

3. Разлить по формочкам, готовить на водяной бане при 150 °C 30 минут.

4. Остудить перед подачей.

Предыдущая главаГлава 164 из 197Следующая глава