Ингредиенты на 2 порции:

Творог мягкий – 150 г

Персик – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 128 ккал

Белки – 6,8 г

Жиры – 3,5 г

Углеводы – 12,0 г

Приготовление

1. Персик очистить от кожуры, нарезать кубиками.

2. Творог смешать с желтком, солью и персиком.

3. Белок взбить в пену, аккуратно вмешать в массу.

4. Выложить массу в форму, запекать при 170 °C 15 минут.