Ингредиенты на 2 порции:

Белая рыба (хек, треска) – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Картофель – 100 г

Морковь – 50 г

Адыгейский сыр (несоленый и не слишком жирный) – 50 г

В 100 г блюда:

Калорийность – 107 ккал

Белки – 9,8 г

Жиры – 4,1 г

Углеводы – 7,2 г

Приготовление

1. Рыбу, картофель, морковь вымыть, очистить (по необходимости) и отварить до готовности, охладить. Яйцо также отварить и остудить.

2. Рыбу размять вилкой, картофель и морковь натереть на мелкой терке, яйцо очистить и натереть отдельно.

3. Выложить слоями картофель, рыбу, морковь, натертый сыр, яйцо.

4. Дать настояться перед подачей.