Ингредиенты на 2 порции:

Гречневая мука – 100 г

Молоко – 100 мл

Яйцо – 1 шт.

Оливковое масло – 10 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 140 ккал

Белки – 6,0 г

Жиры – 4,5 г

Углеводы – 18,5 г

Приготовление

1. В миске смешать муку, молоко, яйцо и соль.

2. Размешать до однородности, оставить на 10 минут.

3. Выпекать на сковороде с каплей масла, по 30 секунд с каждой стороны.