Ингредиенты на 2 порции:

Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.

Картофель отварной – 100 г

Сливки (жирностью 10 %) – 30 мл

Сливочное масло – 10 г

Соль – по вкусу

Укроп свежий (мелко нарезанный) – 1 щепотка (по переносимости)

В 100 г блюда:

Калорийность – 112 ккал

Белки – 6,5 г

Жиры – 7,2 г

Углеводы – 6,8 г

Приготовление

1. Яйца и картофель очистить, нарезать кубиками.

2. Измельчить в блендере со сливками и сливочным маслом до однородной пастообразной консистенции.

3. Добавить соль и укроп, перемешать.

4. Охладить паштет в течение 30 минут перед подачей.