Физик. Академик (1994, чл. – корр. с 1970), доктор физико-математических наук (1969), профессор (1970).

Родился в г. Борисове. В 1951–1956 гг. – студент физико-математического факультета Белорусского государственного университета (БГУ). В 1956–1959 гг. – аспирант Института физики АН БССР.

Научную деятельность начал в студенческие годы под руководством академика А. Н. Севченко. Защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук (1960). Динамичная и успешная работа возглавляемой им научной группы вылилась в создание лаборатории фотохимии (1965), которой руководил до конца своей жизни. Одновременно читал лекции в БГУ.

Основное направление научно-исследовательской деятельности Г. П. Гуриновича связано с люминесценцией и фотохимией хлорофилла и родственных тетрапиррольных соединений. Защитил докторскую диссертацию «Спектроскопия и фотохимия порфиринов» (1968). В этом же году была опубликована в соавторстве с А. Н. Севченко и К. Н. Соловьевым монография «Спектроскопия хлорофилла и родственных соединений», ставшая на долгие годы настольной книгой специалистов. Она переведена на английский язык и издана в США.

Работы Г. П. Гуриновича отличались комплексным многогранным подходом. Для решения научных задач использовал совокупность физических и химических методов, что позволило получить ряд приоритетных результатов в области фундаментальных исследований люминесценции и процессов внутримолекулярного размена энергии электронного возбуждения в сложных органических молекулах и мультимолекулярных системах; механизмов и динамики межмолекулярного переноса энергии возбуждения; спектроскопии продуктов восстановления порфиринов и колебательной спектроскопии порфиринов; образования и люминесценции синглетного кислорода, его физико-химических и спектральных свойств в конденсированных средах.

В 1983 г. под руководством Г. П. Гуриновича в Институте физики АН БССР совместно с НИИ онкологии и медицинской радиологии Министерства здравоохранения БССР были начаты работы в области фотодинамической терапии опухоли, которые привели к широкому внедрению данного прогрессивного метода в медицинскую практику.

Вице-президент Евразийского физического общества и Белорусского физического общества (1993–1994).