К книге
«Гельвеция». Записки отельераБратья
29%
Братья
28

– Все, кто приезжает из-за границы, сидят на карантине один раз, четырнадцать дней. А нам придется сидеть в изоляции дважды. И целых тридцать дней. Сначала в Самарканде – по прибытии из Петербурга. А потом в нашем городе – после Самарканда. Других вариантов добраться домой в ближайшее время у нас нет, – с трудом подбирая русские слова, жаловался управляющему повар моего отеля «Гельвеция», выходец из Узбекистана.

Он и трое его родных братьев много лет работали в разных службах «Гельвеции». А с началом пандемии срочно собрались домой. «Сестра осенью выходит замуж. И нас давно ждут наши жены и дети. Пожилая мама. Да и заработки в России сильно упали – нет возможности оплачивать даже жилье», – рассуждали братья. И дружно написали заявления об увольнении.

Когда из-за карантина пришлось закрыть рестораны и перевести «Гельвецию» на сокращенную рабочую неделю, положение иностранных работников отеля резко ухудшилось. Нечастые рабочие смены не обеспечивают им необходимого финансового минимума даже на аренду скромного жилья, не говоря уже о сбережениях и помощи своим семьям. Большинство таких сотрудников сразу уволились и в срочном порядке разъехались по домам.

В начале апреля братья освободили крошечную студию, которую несколько лет снимали недалеко от отеля, – платить двадцать тысяч за апрель они уже не могли. И в ожидании эвакуационного рейса переехали в недорогой хостел – недалеко от консульства Узбекистана в Петербурге.

А когда-то, двенадцать лет назад, старший брат первым из большой узбекской семьи приехал в Россию, устроился на работу в ресторанную службу моего отеля. И буквально с головой погрузился в работу. «Он – настоящий трудяга. Безотказный, исполнительный, прилежный и, главное, непьющий», – так характеризовала его управляющая ресторанами.

Проработав почти два года практически без выходных и отпусков, мужчина внезапно написал заявление об увольнении. И срочно уехал домой. А через полгода вновь вернулся в Петербург. Но не один, а с младшим братом.

– Я женился, – радостно сообщил возвращенец, ставя подпись на заявлении о приеме на работу. – Вернулся тогда из России, привез деньги на свадьбу. И даже удалось помочь родным. – Рассказывал он с неприкрытой гордостью. – Нас у мамы пятеро – я, три брата и младшая сестра. Папа давно умер. Я в семье остался за главного. А теперь и своя семья у меня появилась. Мы с женой ждем ребенка, – широко улыбался сотрудник. – Так что работать буду еще усерднее.

– Свадьба для нас – главное событие в жизни, – продолжал старший брат. – Без нее семьи у нас не создаются – до свадьбы никто из молодоженов не живет вместе. Гостей всегда приглашают много, очень много – не меньше ста пятидесяти человек. А лучше – двести. И гуляют не один день. Только тогда это настоящий праздник на всю жизнь, честь и статус для любой семьи.

По его словам, родители молодоженов годами экономят, во многом себе отказывают, собирают деньги на свадьбу детей. А когда знакомятся с будущими родственниками, то детально обсуждают все нюансы мероприятия. И обязательно – сценарий и бюджет свадьбы. Без этого никак, вековая традиция.

– Теперь вот еще одного брата на заработки в Россию привез, получил недавно для него патент на работу. Пусть трудится, собирает деньги на свою свадьбу. Ему ведь скоро тоже пора жениться, – рассуждал старший брат.

Оба устроились на работу в ресторанную службу «Гельвеции». Братья хватались за любую возможность заработать – дневные и ночные смены, выходные и праздничные дни. Через некоторое время к ним присоединился и третий брат. Он тоже приехал в Россию зарабатывать на жизнь большой семьи. И, конечно, на свою свадьбу.

Шли годы. Братья трудились добросовестно и честно. Вскоре сняли небольшую комнату в коммунальной квартире недалеко от отеля. В «Гельвеции» они проводили почти все свое время – безотказно приходили на помощь в любых ситуациях, выручали, брали смены внезапно заболевших или очередных отпускников.

Раз в полтора-два года братья, как обычно, уезжали домой, чтобы наконец повидаться с женами, подрастающими детьми, сыграть свадьбу очередного родственника. «А главное, увидеть маму – обнять, расцеловать ее. Она уже в возрасте, каждый день нас ждет, скучает, часто плачет», – не без грусти в голосе рассказывал один из братьев.

Вскоре и четвертый брат оказался на заработках в России. Все они продолжали работать в разных службах «Гельвеции». Чтобы не тратиться на дорогу и иметь возможность в любое время оказаться на рабочем месте, мужчины сняли крошечную студию в пяти минутах ходьбы от отеля – всего с двумя кроватями и небольшим диваном.

Четвертое спальное место в квартиру не поместилось. Но в нем братья и не нуждались. Они жили там и спали по очереди. «Вместе мы никогда дома не бываем, видимся только на работе. И даже не ночуем одновременно. Двух кроватей нам вполне достаточно – двое ночью спят, а двое работают. На всякий случай всегда есть диван». Братья искренне не понимали удивления окружающих.

Надо сказать, за годы работы сотрудники «Гельвеции» полюбили добросовестных братьев. «Они настоящие мужики. Бригада. Сила. Одна семья. Братья, скованные одной цепью».

– Сестру после свадьбы тоже привезете с собой? – улыбнулась управляющая, подписывая братьям заявления на увольнение. – Будет с нами весь ваш клан?

– Нет. Сестра останется дома – рожать детей. И ухаживать за нашей мамой. А мы вернемся. Начнем все сначала. Найдем жилье. И будем работать дальше.

Предыдущая главаГлава 28 из 97Следующая глава