Ингредиенты:
4 ст. л. майонеза
1 ст. л. горчицы
50 г маринованных сладковатых огурцов
10 мл белого винного уксуса
0,5 ч. л. молотой паприки
0,5 ч. л. сушеного молотого чеснока
1 щепотка соли
1 щепотка черного молотого перца
Способ приготовления:
Выложить в чашу блендера майонез, горчицу, маринованные огурцы, молотый чеснок и влить уксус. При желании добавить щепотку копченой паприки или сушеного лука. Измельчить смесь на высокой скорости до однородности в течение 2–3 минут. Всыпать соль и перец, затем еще раз пюрировать около минуты. Переложить соус в пиалу, накрыть и охладить в холодильнике минимум 1–2 часа. Подавать к бургерам, наггетсам, картошке или охлажденным тостам.