Ингредиенты:

100 г коричневого сахара

60 г сливочного масла

100 мл сливок 30–35%

Щепотка соли

Ваниль – по желанию

Способ приготовления:

Растопить масло, добавить сахар и готовить до растворения. Влить сливки, довести до кипения и варить 3–5 минут до загустения. Добавить соль и ваниль, остудить.