К книге
Рецепты соусовК сыру и холодным закускам. Арахисовый соус (Satay)
91%
К сыру и холодным закускам. Арахисовый соус (Satay)
200

Ингредиенты:

150 г арахисовой пасты

1 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. меда или коричневого сахара

1 ч. л. сока лайма

1 зубчик чеснока

0,5 ч. л. тертого имбиря

100 мл кокосового молока или воды

Чили – по желанию

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в сотейнике, нагреть на слабом огне до однородности, при необходимости добавить больше жидкости для нужной консистенции.

Предыдущая главаГлава 200 из 220Следующая глава