Ингредиенты:

0,5 стакана пасты кочхуджан

1/4 ст. л. кунжутного масла

1/4 ст. л. сахара

1/4 ст. л. яблочного сока (свежевыжатого)

4 ч. л. рисового уксуса

1/4 ст. л. обжаренного кунжута

4 зубчика чеснока

Способ приготовления:

Приготовить свежевыжатый яблочный сок. В блендере смешать все ингредиенты, кроме чеснока, до однородности. Добавить чеснок и пробить соус еще раз до состояния крупной крошки.