Ингредиенты:

2 средних луковицы

2 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. сахара

100 мл воды или бульона

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать лук тонкими полукольцами. Разогреть оливковое масло в сковороде, добавить лук и сахар. Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить воду или бульон. Тушить на медленном огне 10–15 минут, пока лук не станет мягким и сладким. Посолить, поперчить по вкусу и подать к мясу, картофелю или запеченным овощам.