В некоторых исследованиях проведен анализ состава лимфы в зависимости от типа употребляемой в пищу воды. Ожидаемо та вода, которую мы пьем, оказывает влияние на состав лимфы. Идеальная жидкость для человека – сбалансированная по минералам и обязательно чистая вода [56].

Существует мнение, что каждому человеку необходимо выпивать минимум 2,5 литра воды в день. Эта рекомендация действительно присутствует, но со временем важный момент был утерян: речь идет не только о чистой воде, но о всей жидкости, которая поступает в организм. То есть мы учитываем не только воду, но и чай, кофе, супы, овощи, фрукты и любую другую пищу, содержащую воду, которую мы потребляем в течение дня.

Потребность в воде – это индивидуальный показатель, зависящий от множества факторов.

• Возраст и пол: мужчины обычно нуждаются в большем количестве воды по сравнению с женщинами. Это связано с большей мышечной массой и общей массой тела у мужчин.

• Физическая активность: люди, ведущие активный образ жизни или занимающиеся спортом, теряют больше жидкости через потоотделение и должны увеличивать потребление воды.

• Климат: в жарком и сухом климате потребность в воде значительно возрастает, так как потоотделение увеличивается и организм теряет больше жидкости.

• Здоровье: некоторые медицинские состояния и лекарства могут существенно повлиять на потребность в воде. Например, у пациентов с диабетом может возрасти потребность в воде, поскольку организм теряет больше жидкости при высоком уровне сахара в крови.

По данным Института медицины США, средняя ежедневная потребность в воде составляет около 3,7 литра для мужчин и 2,7 литра для женщин. Эти цифры включают всю жидкость, поступающую как из напитков, так и из пищи.

Индекс гидратации

В 2016 году провели исследование, в котором ученые оценивали степень дегидратации организма при употреблении различных напитков. Исследование проводилось с фокусом на выведение жидкости в краткосрочной перспективе – четыре часа после приема напитка. В качестве эталонного напитка использовалась чистая вода, и результаты были достаточно удивительными.

Оказалось, чай, кофе и светлое пиво не показали выраженных обезвоживающих свойств, которые обычно им приписывают (рис. 34). Возможно, чтобы почувствовать эффект обезвоживания, нужно выпить гораздо больше кофе или алкоголя, чем это делали испытуемые в рамках исследования. Интересно, что спортивные напитки с добавлением электролитов не показали лучших результатов по насыщению организма жидкостью по сравнению с обычной водой. Таким образом, спортивную воду можно не считать обязательной покупкой, поскольку она не дает значительных преимуществ перед обычной питьевой [57, 58].

Рис. 34

Цвет имеет значение

Определить уровень жидкости в организме можно самостоятельно, без анализов и походов к врачу, просто обратив внимание на цвет мочи. Эталоном, говорящим о нормальной гидратации, будет светло-желтая или соломенно-желтая. Если моча прозрачная или очень светлая, это может означать, что вы пьете немного больше воды, чем нужно, и организм может быть слегка перенасыщен жидкостью. Такая моча может быть нормой, указывающей на умеренную гидратацию.

Если же цвет насыщенно желтый, это явный сигнал, что необходимо увеличить потребление жидкости. Регулярно наблюдая за цветом мочи, вы можете контролировать уровень своей гидратации и своевременно корректировать потребление жидкости, обеспечивая оптимальный баланс в организме.

Стаканчик перед сном

За сколько часов до сна нужно переставать пить – вопрос, который кажется индивидуальным, однако у врачей есть ответ и на него. Последний стакан воды следует выпить не позже, чем за полчаса до того, как лечь спать. В идеале его объем не должен превышать 100–150 мл. Именно такое количество жидкости потребуется организму для поддержания гидратации ночью.

Помните: чай, кофе и другие напитки отличаются от чистой воды. Они стимулируют работу почек, что может привести к тому, что вас поднимет с постели лишний раз для похода в туалет, а это, конечно, затруднит засыпание. Зато у молока, что удивительно, индекс гидратации выше, чем у воды, и оно вызывает меньший объем мочеиспускания. Поэтому старый добрый совет выпить теплый стакан молока перед сном имел не только успокаивающее, но и практическое значение [59].

Лимфодренаж и гидратация

Перед лимфодренажным массажем рекомендуется пить много воды. Это помогает улучшить циркуляцию лимфы и способствует более эффективному выводу токсинов из организма.

Пять советов, как пить больше воды

• Начинайте день со стакана воды.

• Держите воду под рукой: наличие воды в доступности способствует регулярному питью.

• Пейте небольшими порциями в течение дня: это помогает избежать перегрузки организма водой и уменьшает риск отеков.

• Используйте добавки: вода с лимоном, травяные чаи или слегка газированная вода могут сделать процесс питья более приятным.

• Ограничьте потребление обезвоживающих продуктов и напитков: алкоголь и соленая пища могут способствовать потере жидкости.

Поэтому пейте умеренно много жидкости, любой, не только воды, и лимфатическая система скажет вам спасибо.