На 4 порции
1 чашка семян конопли
1 чашка сырого миндаля, замоченного на 6–8 часов
2 королевских финика без косточек (или 4 поменьше)
21/2 чашки воды
1/2 чайной ложки ванили
1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Смешивайте их до получения однородной массы.
3. Отожмите или процедите через хлопчатобумажную ткань, пакет для фильтрования соков или тонкий сетчатый фильтр.
4. Храните в стеклянном кувшине.
5. Для приготовления шоколадного нутримолока добавьте в блендер 2–3 столовые ложки натурального какао-порошка наряду с другими ингредиентами.