Чеснок – широко распространенный продукт питания и народное средство профилактики и лечения простуд. Однако свидетельств на основе клинических исследований, доказывающих эффективность чеснока для профилактики или лечения простуды, все еще недостаточно. Единичное исследование позволяет предположить, что чеснок может предотвратить случаи обычной простуды, но требуется больше данных для подтверждения этого тезиса. Другие исследования не удостоверили эффективность чеснока в качестве лечебного средства при простудах, и заявления об эффективности, по-видимому, основываются большей частью на недостоверных свидетельствах.

Тем не менее чеснок и лук – повышающие иммунитет продукты. Вероятно, они не способны повысить ваш иммунитет настолько быстро, чтобы вы заметили разницу, если уже заболели, но регулярное употребление в пищу семейства этих продуктов – один из компонентов супериммунитета.

Мой совет – продолжайте есть лук и чеснок в течение всего года и на протяжении любой болезни.