4 порции
2 чашки экологически чистого молодого шпината
1 1/2 чашки соевого молока
1 чашка замороженной черники
1 чашка размятых фиников
2/3 чашки сырого миндаля
2 1/2 столовые ложки необработанного щелочью какао-порошка без добавления сахара
1/2 чайные ложки экстракта ванили
4 столовые ложки ягод годжи
1. Поместите все ингредиенты в мощный блендер.
2. Смешивайте в нем до получения однородной сметанообразной массы.
Примечание. В этот крем можно макать свежие фрукты или залить им нарезанные кусочками фрукты и ягоды.