Ингредиенты

5 целых королевских фиников, удалить косточки

1 чашка воды

300 г томатной пасты без соли

1/4 чашки белого уксуса

1/2 чайной ложки лукового порошка

1/2 чайной ложки чесночного порошка

1. Тщательно измельчите в блендере смешанные с водой финики до получения однородной массы.

2. Вылейте в кастрюлю с остальными ингредиентами, сбивайте вместе при умеренно низком нагревании до появления пены.

3. Охладите перед подачей на стол.